Ikan Bujuk Bakar Cicah Sambal Kicap

        Saban tahun setiap kali Chinese New Year,cuti panjang pasti akan diluangkan di Pekan Pahang (kampung halaman isteri). Tahun nie tempat kerja bagi chance rilex sampai hari Selasa 12.02.2013.Yeahaaa....saya & wife bergerak dari Meru Klang menuju ke Pekan Pahang pada Jumaat malam 08.02.2013 (rasa lama & panjang skit cuti kalau balik Jumaat malam...hehehee).Alhamdulillah jalanraya langsung tak jem seperti yang dijangka.

    Pagi Sabtu tiada aktiviti outdoor yang dirancang.Lebih kepada aktiviti santai kerana malam tadi pun sampai kampung dah pukul 2pagi ditambah pula dengan kerja overnight yang saya lalui 2 hari berturut-turut minggu lepas.Lepas makan tengahari,sembang apa yang patut dengan ipar duai.Lepas solat Zohor,adik ipar ajak burn out kalori yang telah diambil masa lunch tadi dengan bermain gendang silat.Saya pun on jer..dah lama tangan nie x menepuk gendang.Lagipun bukannya pandai bergendang pun..sajer nak wat hingar bingar jer...hehehee...

                Puas bergendang,kami solat Asar dan terus lepak kat luar rumah.Hassan (adik ipar) menunjukkan ikan bujuk yang diperolehinya beberapa minggu lepas dengan menggunakan teknik casting.Memang besar...lebih kurang 2kg.Sembang punya sembang ,tercetus idea untuk dibuat hidangan ikan bujuk yang diperolehinya itu memandangkan ramai adik beradik berkumpul di rumah.So,operasi pun bermula:

Hassan & Si Bujuk 2kg

1) Muka bangga seorang pemancing dengan hasil tangkapannya.

Penyembelihan ikan pun bermula

2) Dengan Nama Allah ikan disembelih.

Bubuh bahan-bahan yang sepatutnya.

3) Lepas dibersihkan,bubuh kunyit,garam dan rempah sikit buat penyeri dan penyedap :-)

Dah nak siap wehhh....

Interframe jap hahaha...

    4) Proses pembakaran pun bermula...

Sedia untuk dihidangkan....

Sambil membakar ikan
ternampak wau meliuk-lentuk
di atas sana...betapa indahnya
kampung Pekan Pahang ini.....

                           5) Akhirnya.......

Nyummm...Nyummmm...memang sodap hingga mak mertua panggil pun x perasan...hahahaha...
       Syukur Alhamdulillah diberi ketenangan dan kebahagiaan untuk menikmati masa lapang yang dikurniakan ALLAH S.W.T...

      Kepada pembaca yang sudi meluangkan masa membaca coretan ini,saya doakan semoga anda semua sentiasa diberkati dan dilimpahi rahmat oleh ALLAH S.W.T.

Jazakallah khoira Kasiraa....

Menjemput VS Mencari

 Anda pernah kehilangan kunci?Bagaimana perasaannya mencari kunci yang hilang?Memang PENING!Cari di sana-sini tidak berjumpa.Berdenyut kepala duk memikirkannya.Begitulah keadaannya apabila mencari kunci yang hilang di dalam rumah.Bagaimana pula apabila kunci itu hilang di luar rumah?Wahhhh....bertambah peningnya...

en

Anda pernah menjemput seseorang?Tak kisahlah jemputan ke majlis apa pun..kerana apa yang hendak ditanya adalah strategi menjemputnya.Bagaimana agaknya cara anda menjemput?Bukan satu cara sahaja kan?Kadang2 jemput melalui mulut sahaja,ada yang guna kad,ada yang melalui pesanan orang lain dan ada pula yang mesti datang ke rumahnya dulu...setuju?

Menjemput seseorang untuk datang ke majlis kita juga perlukan strategi;dan jika betul caranya,besarlah peluang untuk dia hadir.Jika tidak,berlapik "InsyaAllah" jerlah jawabnya.Anda pernah berdepan situasi begitu?

Rezeki juga begitu.Kita memang tidak pernah tahu di mana letaknya rezeki.Sudah tentulah sukar mencarinya.Bilakah pintu rezeki akan terbuka?Berapa banyak?Melalui sebab apa?

Ada masanya kita melakukan ikhtiar sepenuh hati,dengan pelaburan yang bukan sedikit.Dengan harapan,akan datanglah rezeki mencurah-curah.Tiba-tiba,eh?!,jadi tidak ketahuan pula.Masuk angin keluar asap!

Kadang-kadang datangnya rezeki mudah sahaja.Walaupun berikhtiar dalam serba kekurangan,mudah sahaja jadi jutawan,sebagaimana yang pernah dilaporkan sebuah akhbar, "Seorang kerani kerajaan dengan gaji bulanan cuma AS$130 (RM399) menjadi peserta pertama yang pernah memenangi  AS$1juta (RM3.07 juta) dalam rancangan kuiz popular di negara berkenaan. Sushil Kumar memenangi kuiz Who Wants To Be A Millionare versi India.Bercakap mengenai kemenangannya,Kumar berkata,dia terpaksa menonton rancangan kuiz itu di rumah jiran keranan tidak mampu membeli set televisyen.


Nah,begitulah hakikat rezeki,kita tidak pernah tahu bila datangnya.Ia seperti panas dan hujan.Rezeki adalah hal ghaib.Sepertimana hujan dan panas,kadang2 hujan turun seperti yang dijangka.Kadang2 tidak. "Ku sangka panas hingga ke petang, rupanya hujan di tengahari."begitulah bunyinya bidalan Melayu.

Dan kunci-kunci semua yang ghaib ada pada-NYA;tidak ada yang mengetahui selain Dia.Dia mengetahui apa yang ada di darat dan di laut.Tidak ada sehelai daun pun yang gugur  yang tidak diketahuinya.Tidak ada sebutir biji pun dalam kegelapan bumi dan tidak pula sesuatu yang basah atau kering yang tidak tertulis dalam Kitab yang nyata (Lauh Mahfuz). (Al-An'am 6:59).

Sedangkan mencari kunci yang hilang di dalam rumah pun sudah pening,bagaimana mahu mencari yang ghaib?Ah,mengapa tidak gunakan sahaja strategi yang dicadangkan oleh Si Pemberi Rezeki?Bukankah lebih mudah?Apakah cara yang mudah itu?

"Perintahkanlah keluargamu bersolat dan bersabarlah dalam mengerjakan solat.Kami tidak meminta rezeki daripada kamu.Sesungguhnya Kami yang memberi rezeki kepada kamu.Dan balasan baik bagi orang-orang yang bertaqwa.(Thaha 20:132)

Ya,inilah kuncinya.Menjemput rezeki memang lebih mudah berbanding mencari rezeki.Mencari bermakna kita tidak tahu tempatnya.Justeru banyaklah percubaan demi percubaan yagn perlu diharungi.Sedang menjemput pula,biasanya kita sudah tahu tempatnya.Kita kenal orangnya.Ya,tinggal dijemput sahaja!

Mengapa dikatakan menjemput rezeki itu lebih mudah?Tentulah lebih mudah,sebab kita sudah tahu rezeki itu hanya daripada Allah.Satu-satunya Pemberi Rezeki Hanyalah ALLAH.

Wah,benarkah begitu?Dengan hanya menjadi orang baik sahaja,rezeki kita sudah dijamin?

Firman Allah S.W.T:
Dan sesiapa bertaqwa kapada ALLAH nescaya (Dia) akan jadikan baginya jalan keluar. Dan (Dia) akan berikan rezeki padanyadari arah yang tidak diasangka-sangka.Dan siapa yang bertawakkal kepada Allah,maka Dia mencukupinya.Sesungguhnya Allah Maha Melaksanakan perkara-NYA.Sungguh Allah telah menjadikan bagi segala sesuatu ketentuan. (Ath-Thalaq 65:2-3).


Itulah jaminan Allah.Menarik kan?
Apa yang ingin saya ZOOM di sini ialah,ayuhlah sentiasa kita amalkan perkara baik yang kita tahu walaupun sedikit secara istiqamah dan berterusan.

Contohnya Solat Sunat Dhuha,Witir,Tahajjud,bersedekah,mengalihkan duri/halangan di jalanan dan sebagainya di mana Allah telah janjikan ganjaran yang besar sekiranya kita melakukannya dengan niat mencari keredhaan-NYA.

InsyaALLAH mudah2an bermanfaat dan kita dapat mengambil iktibar.Amiiin Ya Rabbal Alamin...

Angry Birds....Satu perspektif...

Siapa yang tak pernah dengar permainan Angry Birds? Mungkin kalau kita buat kajian secara rawak,daripada 100 orang yang ditemubual 100 orang akan cakap mereka pernah dengar tentang Angry Birds walaupun tidak pernah bermain game tersebut.Betapa besarnya pengaruh permainan ini.

    Saya pernah hampir tak tidur malam semata-mata nak dapatkan score tertinggi di antara rakan-rakan FB yang sama-sama join permainan ini.Saya lebih suka join dalam weekly contest sebab kedudukan kita sentiasa akan berubah2 setiap minggu bergantung kepada kemahiran dan nasib kita sewaktu berusaha mendapatkan highest score.
    Tapi...saya bukan nak tunjuk ajar cara,teknik dan skill permainan ini sebab saya pun bukannya terror pun.Apa yang ingin saya kongsikan ialah sejarah di sebalik permainan Angry Birds ini.
Rovio,itulah nama syarikat yang membangunkan perisian game Angry Birds.Pernah hampir muflis beberapa tahun sebelum melancarkan Angry Birds.Pemiliknya berkata,Angry Birds merupakan permainan video ke-52 yang mereka hasilkan setelah jualan 51 permainan mereka sebelum itu tidak menggalakkan.

   Dengan masa yang sesuai,usaha yang tidak mengenal erti putus asa,berani menghadapi kegagalan,dan juga tuah,mereka berjaya pada percubaan kali ke-52 sekaligus menjadikan permainan Angry Birds permainan yang paling popular dan mendatangkan keuntungan beratus juta ringgit kepada syarikat tersebut sejak dilancarkan pada Disember 2009.
   Apa yang ingin saya ZOOM di sini ialah "Kegagalan Adalah Satu Proses Pembelajaran".Takut akan kegagalan sebenarnya adalah satu penyakit kronik yang mesti di atasi kerana kalau ianya dibiarkan melarat,pasti akan menghentikan proses pembelajaran kita dan sekaligus mematikan motivasi kita untuk lebih maju ke hadapan.Hanya mereka yang sanggup mencuba dan terus mencuba tanpa mengenal putus asa akan diberi kemanisan dalam kejayaan.